029-88101818

關(guān)于我們

About us

嚴(yán)子農(nóng)簡(jiǎn)介

首頁(yè)

公司簡(jiǎn)介

陜西天下第一面餐飲有限公司
——

　　天下第一面是美國(guó)科學(xué)家用餐后寫下“First noodle under the sun”意即天下第一面。中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)副主席、人民幣毛澤東頭像作者、西安美術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)劉文西慕名用餐后揮毫潑墨寫下“天下第一面”，萬(wàn)余名客人品嘗后留言美譽(yù)“天下第一面”。以此，國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè)認(rèn)證。“西府面莊”字號(hào)變更為“天下第一面”。

　　天下第一面是陜西省人民政府認(rèn)證的“陜菜品牌店”。經(jīng)營(yíng)18種面食、38種小吃、68種涼菜、88種熱菜。接待商務(wù)酒席、婚宴壽誕、親朋聚會(huì)、旅游團(tuán)隊(duì)。選料考究，風(fēng)味獨(dú)特，南北咸宜，中外皆適。天下第一面“歷史工藝、營(yíng)養(yǎng)品位、長(zhǎng)寬薄筋、獨(dú)創(chuàng)特色”四項(xiàng)世界第一，正在申報(bào)吉尼斯紀(jì)錄。

　　2011年西安世界園藝博覽會(huì)，天下第一面代表中國(guó)面食特邀進(jìn)駐園內(nèi)，先后接待中外游客一千五百多萬(wàn)人次，中國(guó)官方網(wǎng)站向全球報(bào)道。世園會(huì)中法友誼國(guó)際書畫大展，董事長(zhǎng)嚴(yán)子農(nóng)的書法作品獲永久收藏獎(jiǎng)。各大新聞媒體報(bào)道。

　　2011年8月，中央電視臺(tái)舉辦“中華美食技能大比拼”節(jié)目，特邀嚴(yán)子農(nóng)為專家評(píng)委，并展示書法作品“天下美食在西安”。

　　2011年10月18日，天下第一面和陜西省民俗學(xué)會(huì)成功舉辦首屆中國(guó)面食文化節(jié)暨面食文化研討會(huì)。邱龐同、王子輝等專家參加并演講，省、市、中央電視臺(tái)及新華社報(bào)道。

　　2012年8月19日嚴(yán)子農(nóng)為中國(guó)留守兒童基金會(huì)捐獻(xiàn)書法作品，榮獲“中國(guó)百名愛(ài)心藝術(shù)家”證書。

　　2013、2014年，嚴(yán)子農(nóng)代表中國(guó)書畫家受美國(guó)、加拿大、澳大利亞、埃及等國(guó)家政府邀請(qǐng)做書畫展覽。嚴(yán)子農(nóng)2014年5月被聯(lián)合國(guó)文化發(fā)展委員會(huì)聘請(qǐng)為“中華面食文化理事會(huì)理事長(zhǎng)”。

　　嚴(yán)子農(nóng)書法作品入選《中國(guó)當(dāng)代書畫名家》。

　　嚴(yán)子農(nóng)和天下第一面是解放65年來(lái)被編撰進(jìn)2013年“中華人民共和國(guó)年鑒”的餐飲企業(yè)和書法家。

　　天下第一面將傳承弘揚(yáng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中國(guó)餐飲文化，將天下第一面酒店開(kāi)遍祖國(guó)和世界各地，將中國(guó)文化傳播到世界各地。

　　天下第一面是陜西省商標(biāo)、陜菜品牌店、食品安全衛(wèi)生示范店。

創(chuàng)業(yè)道路
——

天下第一面

社會(huì)責(zé)任與歷史使命

　　社會(huì)責(zé)任：安置下崗職工、貧困大學(xué)生、農(nóng)民工，救助需要救助的人。

　　歷史使命：將代表中國(guó)餐飲、中國(guó)文化、中國(guó)形象天然綠色營(yíng)養(yǎng)健康的天下第一面酒店開(kāi)到全國(guó)和世界各地，將中國(guó)文化傳播到五湖四海。

嚴(yán)子農(nóng)理念

　　你想成功就要比別人多一倍的付出和努力；

　　我每天要給別人帶來(lái)快樂(lè)和幫助；

　　大愛(ài)有大德，大德有大才，大才有大福，大福有大壽；

　　企業(yè)不但要?jiǎng)?chuàng)造物質(zhì)財(cái)富，還要?jiǎng)?chuàng)造精神財(cái)富；

　　人生三有：人生有限、人生有悔、人生有愛(ài)。有限讓我們懂得了珍惜，有悔讓我們懂得了放棄，有愛(ài)讓我們懂得了付出。

天下第一面

天下第一面

　　民以食為天，食以面為先。面條類食品，在唐代稱作“湯餅”，是款待客人的佳點(diǎn)。唐代詩(shī)人劉禹錫有詩(shī)云：“余為座上客，舉箸食湯餅。”相傳，蘇東坡在陜西為官時(shí)，特別喜食這種面條，并寫下了對(duì)它的贊美詩(shī)句：“甚欲去為湯餅客，卻愁錯(cuò)寫弄獐書。”早在西周時(shí)期，岐山臊子面就被稱為神來(lái)之食。

　　天下第一面餐飲有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)子農(nóng)，用一片赤子之心，依托西府臊子面，獨(dú)創(chuàng)出“天下第一面”——鮑魚翅面。將南北飲食文化，融合于面食當(dāng)中，創(chuàng)新了現(xiàn)代面食文化。如今，嚴(yán)子農(nóng)繼在西安成功開(kāi)辦4家天下第一面連鎖店后，在寶雞開(kāi)辦了第5家連鎖店。

　　走進(jìn)位于我市公園路西段的寶雞“天下第一面”酒店，古樸典雅的裝修風(fēng)格滲透著中國(guó)傳統(tǒng)文化氣息，劉文西、王西京等書畫大家的作品映入眼簾，濃郁的中國(guó)風(fēng)撲面而來(lái)。這位西府漢子，用熱情與執(zhí)著，滿懷雄心壯志，為傳承弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化一路前行。

企業(yè)文化
——

天下第一面

　　一、天下第一面誓言：我是中國(guó)品牌天下第一面的員工，我為把中國(guó)美食天下第一面開(kāi)到世界各地而努力奮斗。我代表中國(guó)餐飲，我代表中國(guó)形象，我代表中國(guó)文化。我用微笑、誠(chéng)信、感恩、服務(wù)好每一位中外朋友，我要給每一位客人留下一個(gè)既難忘又美好的印象。

　　二、天下第一面經(jīng)營(yíng)理念：質(zhì)量是生命，顧客是上帝，管理出效益，發(fā)展是硬道理。

　　三、天下第一面經(jīng)營(yíng)品種：18種面條，38種小吃，88種涼菜，108種熱菜。

　　四、天下第一面：一套三碗，一碗面，兩碗湯。一碗一條面3.8米長(zhǎng)，6公分寬，薄如紙，柔似筋。兩碗湯，一碗南方海鮮營(yíng)養(yǎng)湯，一碗北方酸辣臊子營(yíng)養(yǎng)湯。

　　五、天下第一面是學(xué)校加家庭加軍隊(duì)的一個(gè)團(tuán)隊(duì)。像學(xué)校那樣有學(xué)習(xí)氛圍，像家庭那樣有親情溫暖，像軍隊(duì)那樣紀(jì)律嚴(yán)明、行動(dòng)迅速。