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陜北手抓羊肉
手抓羊肉是以羊腰窩肉，香菜主料制作的藥膳
關(guān)鍵詞：
羊肉
西北
民族
藥膳
所屬分類：
產(chǎn)品描述
手抓羊肉是以羊腰窩肉，香菜主料制作的藥膳。
手抓羊肉是中國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛的傳統(tǒng)食物，手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。
手抓羊肉源遠(yuǎn)流長，是生活在我國西北的蒙、藏、回、維等民族喜愛的傳統(tǒng)食物。在漫長的歲月中，手抓羊肉原本只在西北少數(shù)民族聚居的高原和草原的帳篷間被牧民們食用，城市里極少見，名流視之為難登大雅之堂，不屑一顧。
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圖片ALT信息： 陜西天下第一面餐飲有限公司
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